resepiku 2

kangkung sambal belacan

sekali di minta masak daaa.. haha.. tapi seronok gak rupa nye memasak ni ek.. [ m0od memasak dah datang ] yeehaaa! ^_^ tengah hari semalam just kena masak menu ni je. beserta ikan goreng. sebab lauk kelmarin masih ada lagi iaitu tempoyak ikan patin..

BAHAN-BAHAN NYA??

1 besen kecil sayur kangkung

1 biji bawang merah kecil

2 ulas bawang putih

belacan secubit

7-8 ekor ikan bilis

3-4 biji cili api

CARA NYA ??

- tumbuk semua bahan di atas kecuali sayur.. *make sure basuh laa dulu semua tu.. haha.. sayur pun basuh jugak.

- panas kan minyak atas kuali kecil. bila minyak dah panas, tumis kan semua bahan yang ditumbuk tu.. dah naik bau and garing-garing masuk lah sayur kangkung tu.. kalau nak berkuah, letak laa air..

- bila sayur dah layu semua nye, baru laa amik secubit garam and pak aji sebagai penambah rasa.

- dah siap, hidangkan saja!

simple kan? tapi kalau dah tak minat and malas, memang tak boleh nak kata hape.. hee.. itu saja perkongsian dari dapur resipiku. haha!

jaga diri, jaga makan, jaga solat, jaga akhlak, jaga iman

~ may allah bless ~